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金针菇试着这么做,味道特别鲜美,好吃又下饭,真正的懒人配资

来源: 2020-02-19 11:23:24 阅读:1

而且制作起来,两三步就能搞定,是真正的懒人配资 !如果你偶尔不想大操大办烹饪配资 ,那就试试这道蒜蓉金针菇吧,包你满意哦~

这就跟着小编一起来看看这道蒜蓉金针菇的制作步骤吧!准备食材,制作蒜蓉,最后浇到金针菇上,上火蒸即可。是不是很简单?厨房小白也能胜任,而且美味不假哦~快股票网 吧!


金针菇这样做,比肉还好吃,零失败的蒜蓉金针菇

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By 白茶home

配料:

诚邦股份金针菇 2把、蒜 2头、生抽 3勺、精盐 1茶勺、香油 适量、小葱 适量、食用油 适量

诚邦股份步骤1.蒜两头,剥开去皮。蒜可以多放点,超好吃。

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步骤2.蒜瓣剁碎成蒜沫,放碗中待用。葱花也提前切好。

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步骤3.金针菇切掉根部,洗干净掰开。

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步骤4.捞出来控干水份,摆在盘子里,盘子要深盘,金针菇蒸好会蒸出很多汤汁。

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步骤5.锅内入适量油,下入蒜沫炒出香味。

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诚邦股份步骤6.下入一勺生抽。

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诚邦股份步骤7.炒均匀后关火。

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步骤8.炒好的蒜蓉倒在金针菇上。

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诚邦股份步骤9.上火蒸,水开后大火蒸15分钟。

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步骤10.蒸好后会有很多汤汁,汤汁盛出来。

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步骤11.汤汁倒入锅里,加入2勺生抽,1勺盐,少许香油,烧开关火。

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步骤12.葱花撒上,倒入烧好的汤汁。开吃吧!

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步骤13.蒜蓉味道浓郁,好吃到飞起。

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烹饪小贴士:

1、蒜蓉小火炒,炒出蒜香即可,不要炒焦了;
2、大蒜,又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。农谚说“种蒜不出九(月),出九长独头”,6月叶枯时采挖,除去泥沙,通风晾干或烘烤至外皮干燥;
3、金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。还有一种色泽白嫩的,叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原粮之一。

偶尔犯懒时,大家一般会选择做什么饭菜呢?


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